Tips Sehat Memasak Mie Instan

Berita6.tk - Bagi yang tidak memiliki dana lebih untuk membeli makanan sehat, maka biasanya mie instan-lah yang jadi pilihan, terutama bagi saya seorang pengangguran, duda, miskin lagi (komplit sudah penderitaan). Oke Lanjut !!! Berikut ada beberapa tips yang bisa membantu Anda untuk mengurangi kadar 'racun' yang terkandung di mie instan. Mari kita simak bersama.

Cara Memasak Mie Instan :
Didihkan air yang agak banyak, tunggu sampai air benar-benar mendidih. Setelah itu, pisahkan air menjadi dua bagian (tuang kedalam dua panci berbeda).

Masukkan mie ke panci pertama (atau panci pencuci lilin mie), dan didihkan kembali. Tunggu hingga air menjadi agak menguning (ini tanda bahwa lapisan lilin yang terdapat di permukaan mie instan mulai luntur). Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Jika Anda menginginkan mie instan kuah, masukkan mie yang telah 'dicuci' ke dalam panci kedua, didihkan sebentar, sambil menambahkan sayur jika Anda suka. Kemudian tuang kedalam mangkuk lalu berikan bumbu mie instant, jadi deh siap untuk disantap.

Tapi kan jadi repot !
Ya, kan cara sehat memasak mie instan, ini untuk menghindari "efek samping dari akumulasi zat lilin yg ada pada mie instan yang meningkatkan penyebab kanker, salah satu kiatnya adalah menjaga jarak makan mie cukup 3 hari sekali, karena tubuh memerlukan waktu 2 hari utk membersihkan zat lilin tersebut. " dan "Bumbu mie instant tidak boleh dipanaskan/dimasak bersama kuah, tapi sebaiknya dicampur di dalam mangkuk." Karena Bumbu Mie Instant mengandung bahan MSG (Monosodium Glutamate), Monosodium Glutamate bila dipanaskan hingga mencapai suhu 120 derajat celcius lebih, akan berpotensi menjadi Karsinogen. Nah karsinogen ini sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh manusia, karena karsinogen merupakan zat yang dapat menyebabkan penyakit kanker. Zat-zat karsinogen menyebabkan kanker dengan mengubah asam deoksiribonukleat (DNA) dalam sel-sel tubuh, dan hal ini mengganggu proses-proses biologis.

Nah, Semoga Tips diatas bisa bermanfaat, Selamat mencoba!

Share |